Azeite
Tasca paulistana. O chef português Vítor Sobral sempre teve uma relação muito próxima com o Brasil, país que escolheu para a filial da sua Tasca da Esquina, que faz sucesso com o estilo de cozinha informal, em Lisboa.
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Revista GULA - 01.08.2011
Uma Tasca Portuguesa, com certeza! Maior Chef de Portugal, Victor Sobral, chega ao Brasil propondo um delicioso mergulho nessa legítima instituição lusitana.
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Estadão - SP - SUPLEMENTOS - 09/06/2011
Uma cozinha de língua portuguesa temperada na África, Ásia e Brasil é o tema de Alentejo, Além-Mar, novo livro do chef português Vítor Sobral que o Paladar apresenta em 1ª mão.
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Tasca da Esquina de Vítor Sobral abre em São Paulo: primeiras fotos! | Alexandra Forbes

A Tasca da Esquina do famoso chef Vítor Sobral fi-nal-men-te está pronta, e abre... amanhã! (E eu, claro, corri até lá para um jantarzinho extra-oficial antes mesmo de abrir, já que tinha viagem marcada e não queria embarcar sem ver a tão esperada Tasca paulistana).
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A nova Tasca da Esquina | Marcelo Katsuki

Fui ontem conhecer a Tasca da Esquina, o recém-aberto restaurante do chef português Vítor Sobral. A casa não fica na esquina mas não é piada de português. Vítor me explicou que o termo "da esquina" refere-se a algo que é ruim, que não é agradável. Será que eu posso sublimar para "despretensioso"?
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Valor Econômico | Julho de 2011
Dezoito anos depois de ter desembarcado no Brasil pela primeira vez, o português Vitor Sobral abriu em São Paulo a Tasca da Esquina, filial do restaurante que possui em Lisboa.
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